QualityFry

На волне street-food: QualityFRY на юбилейном «GASTREET 2025»

Со 2 по 7 июня 2025 года в закрытом городе Gastreet City в горах, на Курорте «Красная Поляна», Уровень 960, развернулся грандиозный праздник уличной еды — Gastreet International Restaurant Show. В сердце этого гастрономического карнавала, на BBQ STREET, работал стенд QualityFRY.

GASTREET — это уникальная площадка, где собираются не только любители вкусной еды, но и предприниматели, создающие успешные проекты в сегменте fast-food, street-food и HoReCa. Для них «надежность оборудования, скорость и качество блюд» — три кита, на которых держится бизнес. Именно на это был сделан акцент на стенде QualityFRY.

В условиях, максимально приближенных к реальным, наши фритюрницы работали практически «в режиме 24/7», выдавая сотни порций разнообразных блюд (от street-food до Су-вид продукции) для дегустации посетителям фестиваля. Это стала лучшей стресс-тестом и наглядной демонстрацией производительности и стабильности оборудования. Будущие и действующие владельцы фуд-траков, киосков, небольших кафе и ресторанов могли оценить, как одна компактная установка справляется с высоким потоком заказов.

Участие в GASTREET позволило выйти на аудиторию молодых и амбициозных предпринимателей — драйверов роста рынка уличной еды. Было установлено множество контактов со стартапами и региональными операторами. Экономический расчет, показанный на стенде, убедил многих в быстрой окупаемости оборудования за счет экономии масла и электроэнергии. Оборудование QualityFRY, с его акцентом на эффективность, доказало, что является не просто кухонным аппаратом, а фундаментальным инструментом для построения рентабельного бизнеса в сфере street-food и HoReCa.